冬季是人体休养生息的好时节，同时也是人体进补养生的绝佳季节。冬季进补可分为食补和药补，但是药三分毒，选择合适的食材，进行食补当然是更好的。那么，冬季进补食材有哪些呢？接下来，就是小编为大家整理的冬季进补必吃的十大好食材。
1冬季进补必吃的十大好食材
白萝卜
白萝卜可以说是冬季的时令蔬菜，民间有句话叫做“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这是因为萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C，生吃可以清热生津，凉血止血；熟食则能益脾和胃，消食下气。
羊肉
羊肉的热量也比猪肉和牛肉更高，是冬季进补的重要食品之一。羊肉的肉质细嫩，容易被消化，有暖中驱寒，益气补虚的功效，冬天吃可以促进血液循环，增强人体御寒的能力。
山药
山药素有“神仙之食”的美誉，营养丰富，同时还具有极高的药用价值。山药中含有淀粉、氨基酸、多种维生素和矿物质，食之可以达到健脾养胃，益肾固精等功效，预防心血管疾病。
莲藕
莲藕里面含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等营养成分，生吃可以生津清热，熟食能够健脾开胃，不管是食用价值还是药用价值都相当的高。
白菜
白菜性微寒，味甘，富含维生素A、维生素B、维生素C等等。其具有解毒除热，通利肠胃的功效。凡心烦口渴，大便不畅，小便黄少者吃白菜都极有好处。
