杏干是煮熟了晒还是直接晒,制作杏干直接晒还是煮了晒好

|2022/3/21 21:35:50|浏览:1172|类型:生活

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1.在制作杏干的时候最好还是煮熟了之后再晒,要是直接晒的会,杏子本身的酸味就会留在杏干里面,影响食用口感,而要是先将杏子煮一下就能将它本身的酸味给去除了,且杏子在煮的过程中水分也会流失,晒的时候更容易晒干。

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