藕怎么焯水又脆又白

|2022/3/8 21:00:12|浏览:428|类型:生活

藕怎么焯水又脆又白

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1.建议在将藕焯水前,用白醋和清水按比例将藕浸泡一会,这样可以有效防止藕焯水后产生氧化反应从而变黑。

2.藕焯水后不脆一般可能是因为在空气中放太久导致软化,建议尽快制成食物或用冷水浸泡着,这样藕不容易软化。

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