以下内容关于《
鸭婆汤怎么做好吃 鸭婆汤怎么做
》的解答。
1.老鸭一只、枸杞200g、当参200g，姜3块、冰糖适量、生抽3勺、料酒4勺、八角1个、干辣椒1个。
2. 鸭子洗净，请出‘德世朗冰箱剪’将鸭子剪成块，1小块姜切片，1个干辣椒切段。
3. 用压力快锅将水烧开，放入姜片和干辣椒。
4. 将鸭子块倒入焯水去腥。
5. 放流动水下将鸭块再次清洗。
6. 依次倒入枸杞、八角、当参、拍扁的姜块。
7. 再依次加入冰糖、料酒、生抽。
8. 倒入清水，没过鸭肉即可。
9. 大火烧开，出气后转小火再烧30分钟。
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鸭汤的用处
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