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罗斯虾怎么做好吃 罗斯虾做法
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1.将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,蘸上淀粉,香菇、红辣椒洗净切成条,韭黄洗净切成段。
2. 将鸡精、胡椒粉、香油、料酒、水淀粉调成汁待用。
3. 坐锅点火倒油,油热放入虾炸至变色捞出沥干油。
4. 锅内留余油,油热倒人香菇、韭黄、红辣椒、虾翻炒,加入调好的汁,再放入韭黄、盐炒匀,淋入香油,撒上芝麻即可出锅。
5.特点味道鲜美,虾肉鲜嫩。
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螺丝虾怎么做好吃
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