腐竹泡好可以直接吃吗?(腐竹泡一下可以生吃吗)

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2.如果腐竹泡好后，想要吃起来口感更好，可以选择煮一会再吃。

3.一般情况下，腐竹在加工的时候已经熟了，凉水泡发后可以直接吃，不过为了卫生，可以热水焯水后再吃。

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