糯米粉和江米粉是一样的吗(糯米粉和江米粉有什么区别)

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2.糯米就是江米，只是南方北方叫法不一样，北方称江米粉，南方称糯米粉，但在南方，糯米粉有两种，一种是普通的糯米粉，另一种叫水磨糯米粉，相对细一点。

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