炸薯条到底要不要裹淀粉(薯条要裹淀粉炸吗)

以下内容关于《

炸薯条到底要不要裹淀粉

1.炸薯条可以裹淀粉，也可以不裹淀粉。

2.薯条裹淀粉，可以减少薯条在油炸过程中对油脂的吸收，使薯条的口感更加香脆。

3.薯条以马铃薯为主要原料，马铃薯的淀粉含量较高，切条后一般浸泡于冷水中，洗去多余的淀粉，因此炸薯条也可以不裹淀粉。

总结：以上就是编辑：【靳迅鹏】整理原创关于《

炸薯条到底要不要裹淀粉