大头虾怎么做好吃又简单(怎样做大虾好吃)

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1.葱、姜入姜、放入大头虾。

2.大头虾经油爆后，等虾壳变脆后，倒入料酒。

3.翻炒一下，放入盐和少量生抽。

4.放入糖和喷一点点水，大火烧开焖2分钟至熟，第三撒入葱花。

5.撒入鸡精，即可出锅。

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