做包子馒头怎么发面才松软(做包子怎么发面才松软发面的方法)

1、包子面要怎样才能发得又大又软。

2、包子面怎么做又松又软。

3、包子面怎样才能又松又软。

4、包子面怎么做又松又软视频。

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包子面要怎样才能发得又大又软

1.选用中筋面粉，用温水和面，水应该在揉面的过程中分次加入，如果选用酵母粉发酵，一定要搭配泡打粉一起使用，面团要揉到光滑、不黏手，且盆里也没有粉，揉好的面团应该放到温度较高的密闭空间内发酵1-5小时。

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做包子馒头怎么发面才松软