银耳白色的好还是黄的好(银耳的颜色黄的好还是白的好)

1、新鲜银耳根部黄的能吃吗。

2、银耳白色的好还是黄的好。

3、银耳蒂那黄的可以吃吗。

4、吃银耳10种最佳搭配。

以下内容关于《

银耳根部黄的能吃吗

1.银耳的根蒂呈黄色是正常的现象，是可以食用的，这是因为它受到了真菌的感染，但是并没有毒性，不会对身体造成损害，不过根部吃起来的口感却不太好，而且它在炖煮的时候不容易将胶原纤维全部析出，会导致银耳的软糯口感降低。

总结：以上就是编辑：【齐琳琳】整理原创关于《

银耳白色的好还是黄的好