去绿豆皮窍门(如何去绿豆皮窍门)

|2023/9/15 11:01:05|浏览:64|类型:生活

去绿豆皮窍门(如何去绿豆皮窍门)

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1.把绿豆放在清水中浸泡1-2小时左右,绿豆会吸水膨胀。

2.把泡好以后的绿豆放在一个较大的容器中,然后再加入适量清水,让清水完全没过绿豆,把绿豆洗净以后,在水中用双手来回揉搓。

3.去皮以后的绿豆多会沉在水底,而绿豆皮会漂在表面,在感觉水中绿豆全部去皮以后,把水倒掉。

4.绿豆,属于豆科。

5.别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。

6.原产地在印度、缅甸地区。

7.现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。

8.种子和茎被广泛食用。

9.绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。

10.绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。

11.传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。

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