怎么炒花蛤好吃又简单(怎样做花蛤好吃又简单)

|2023/9/14 18:54:19|浏览:40|类型:生活

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1.准备材料:花蛤、油、干辣椒、盐、蚝油、香菜、六月鲜酱油。

2.花蛤买回来在水里浸泡,炒时再洗。

3.把花蛤洗一遍,然后用手拿起盆颠簸花蛤,再冲洗,反复几次,沙子就洗掉了。

4.锅里放适量油烧6成热。

5.放入干辣椒爆香,放入花蛤翻炒。

6.等花蛤微微张开口,倒入六月鲜酱油,翻炒均匀,倒入蚝油。

7.炒至花蛤的口都张开,加入少许盐,翻匀放入香菜出锅。

8.花蛤要趁热吃,凉了会腥。

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