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1.大蒜泡白酒的功效和作用有：白酒泡大蒜是一剂古老的药方，主要功效解毒化瘀，杀菌消毒，防癌抗癌。
2.大蒜能稀释血液，降低胆固醇。
3.防止动脉硬化，利尿解毒杀菌。
4.泡过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能黏附在血管壁上。
5.有利于心脑血管的维护保养，保持血脉畅通无阻。
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