蒸包子是冷水下锅还是热水下锅好(蒸包子是开锅放还是凉水放)

1、蒸包子是冷水还是开水上锅。

2、蒸包子是冷水还是开水上锅蒸多久。

3、蒸包子的正确蒸方法。

4、?蒸包子是冷水还是开水上锅蒸好。

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蒸包子是冷水还是开水上锅

1.蒸包子是冷水还是开水上锅主要是根据面团的发酵情况来决定的，如果包子的发酵程度较高，可以选择用开水上锅，蒸的时间也比较短，如果发酵程度还不够的话，则选用冷水下锅，可以增长发酵的时间。

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蒸包子是冷水下锅还是热水下锅好