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1.把土豆清洗干净厚去皮，切成小块；加入食用油，放食盐搅拌均匀； 把涂抹过食油的土豆放入烤盘； 把烤箱上下火210度，记得提前预热5分钟； 把土豆放入调好温度预热的烤箱中进行烤制15分钟； 调好酱料：拿碗放黑胡椒，加生抽，白糖，清水，搅拌均匀； 烤箱15分钟停止后将土豆取出； 涂抹刷上调好的酱汁，再放入烤箱烤进行烤制15分钟即可拿出开吃。
2. 如果配料允许，克撒上辣椒粉，孜然粉，香菜，辣椒即可享受美食。
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