白粿是用什么米做的(白米粿怎么做)

|2023/8/26 18:46:15|浏览:98|类型:生活

白粿是用什么米做的(白米粿怎么做)

1、?请问白粿是什么米做的呢。

2、白粿是什么米做的?。

3、白粿是啥做的。

4、白粿是什么意思。

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请问白粿是什么米做的

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1.白粿产于福建莆田,也是福建莆田和福州传统的地方小吃。

2.用优质粳米饭舂制而成的,至今仍是莆田和福州地区过年过节的主食之一。

3.莆田人和福州人吃的清淡,做白粿也是一样。

4.白粿在莆田和福州有炒白粿、煮白粿等做法,一般的用肉丝青菜炒,还可以煮成甜食当夜宵,各有各的味道,在莆田还有拌花生糖吃法。

5.最常见的做法芥兰菜炒白粿,白粿和少许肉丝、香菇、蒜苗等一起炒,炒出来的白粿白如玉、清清爽爽。

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