新鲜的春笋可以需要过水吗(新鲜的笋是不是都要过水)

1、新鲜的春笋可以需要过水吗。

2、新鲜的春笋需要焯水吗。

3、新鲜春笋要泡水吗。

4、新鲜的春笋过水多长时间。

以下内容关于《

新鲜的春笋可以需要过水吗

1.新鲜的春笋需要过水，因为过水可以去除春笋的涩味以及草酸，还可以软化春笋内的粗纤维，因此焯水后的春笋不仅口感变好，而且营养价值也会更高。

2.煮春笋只需要15分钟，焯煮后要把春笋捞出并沥干水分，再浸泡到凉水里备用。

总结：以上就是编辑：【苏show】整理原创关于《

新鲜的春笋可以需要过水吗