不用酵母能发面吗?(和面不用酵母能发吗)

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发面不用酵母能发吗

1.发面不用酵母也可以，我们只需要用泡打粉、小苏打之类的化学膨松剂来代替酵母即可。

2.用泡打粉发面非常简单，只需要先把泡打粉倒入面粉中搅拌均匀，然后往面粉倒水并将它揉成面团，等面团静置至两倍大后我们就可以用它制作美食了。

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不用酵母能发面吗?