1、苹果中含有增强记忆力的微量元素是什么?。
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1.锌。
2.苹果富含锌元素。
3.而锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。
4.锌还是构成和记忆力息息相关的核酸和蛋白质的必不可少的元素。
5.因此，吃苹果具有增强记忆力的保健养生功效。
6.同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。
7.所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。
8.扩展资料苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼和锰。
9.美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。
10.医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
11.苹果的果胶进入人体后，能和胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。
12.同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。
13.另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
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