1、酸奶蛋糕的做法家庭做法。
2、酸奶蛋糕的简单做法。
3、酸奶蛋糕的做法家庭做法空气炸锅。
4、酸奶蛋糕的制作方法8寸。
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酸奶蛋糕的做法君之8寸 酸奶蛋糕怎么做
》的解答。
1.主料：酸奶(100克)、淡奶油(20ML)、鸡蛋(3个)、低筋面粉(30克)、玉米淀粉(15克)。
2. 酸奶从冰箱取放置到常温后和液态的黄油混合，搅拌到均匀无颗粒状。
3. 倒入淡奶油搅拌均匀。
4. 加入蛋黄搅拌均匀。
5. 低粉+玉米淀粉混合过筛后加入。
6. 搅拌至完全无颗粒，成酸奶蛋黄糊。
7. 另取一盆，分次加入白糖。
8. 打发蛋白液，至抬起打蛋器上部呈略弯弧度，盆中有一鱼钩状弯钩即可。
9. 取1/3蛋白糊，加入酸奶糊中，用切拌的手法混合均匀。
10. 将混合好的酸奶糊全部倒入蛋白盆内，从边缘往下切拌均匀，成蛋糕液。
11. 拌好的蛋糕液倒入锡纸包裹好的模具中，大力磕两下排气。
12. 蛋糕模放在烤盘上，烤盘里倒入热水，一起入预热好的烤箱中。
13. 中层，上下火，160度60分钟即可。
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八寸酸奶蛋糕的做法和配方
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