1、如何鉴别红酒的级别和品质。
2、鉴别红酒好坏最简单的方法。
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4、鉴别红酒最简单的方法。
以下内容关于《
如何鉴别红酒的级别和品质
》的解答。
1.看包装：好的葡萄酒多使用深色酒瓶包装，如绿色、棕色酒瓶，它的优点是能滤去对酒质有影响的光波，有利于酒的保存，而瓶色越深（棕红色）效果越好。
2.酒瓶质量应厚薄均匀，色泽一致，外表不应有花纹、裂纹、水泡。
3.瓶盖多用较木塞、金属螺旋盖，瓶盖封口严密。
4.商标清晰完整，酒名突出，消费者购买时可查看其标志、酒度、糖分等。
5.高级酒通常瓶外加一层透明纸，以保护瓶面整洁和商标完整。
6.看酒标：葡萄酒酒标涵盖的信息非常多，基本从酒标就能判断葡萄酒的基本信息，尤其是法国葡萄酒历史悠久，拥有非常规范的葡萄酒认证体系。
7.红酒分为4个等级，法定产区酒（AOC）、优良产区酒（VDQS）、地区餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT）。
8.通过酒标，你能知道这款酒的名字、产地、年份、葡萄品种和级别等。
9.通过这些基本信息，就能大致判断这款酒品质好还是坏。
10.看产地：产地标注的越小，品质相对应也越高。
11.一般村级庄葡萄酒品质高于地区级，地区级葡萄酒品质高于大区级。
12.如同样是AOC级别，但标注的产地分别是波尔（Bordeaux）、梅多克（Medoc）和波亚克（Pauillac），那村庄级波亚克葡萄酒品质最高，而大区级波尔多葡萄酒品质最一般。
13.看年份：葡萄酒品质三分靠工艺，七分靠原料。
14.每年的气候、光照和降雨等都会对葡萄品质有很大影响，因此年份的好坏直接关系到葡萄酒的品质，尤其对一款精品葡萄酒影响更大。
15.如波尔多好年份有202002002000、1991990和1982等。
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如何辨别红酒的等级
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