斑马豆煮熟后苦有毒吗(斑马豆为什么是苦的)

1、斑马豆煮熟后苦有毒吗。

2、斑马豆煮熟后苦能吃吗。

3、斑马豆熟了为什么是苦的怎么回事。

4、斑马豆煮完如何去除苦味。

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斑马豆煮熟后苦有毒吗

1.斑马豆煮熟后有苦味，是没有毒的。

2.斑马豆有味苦是因为其含有咖啡碱等生物碱类苦味物质。

3.斑马豆煮的时间长了或者放盐早了会有苦味，是无毒的。

4.斑马豆表皮形状如肾脏，布满红色经络花纹，又名肾豆。

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