清蒸带鱼要蒸多久窍门(清蒸带鱼要蒸多久酱汁带)

1、清蒸带鱼要蒸多久。

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3、清蒸带鱼要蒸多久才熟。

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清蒸带鱼要蒸多久

1.清蒸带鱼大概蒸10～15分钟即可。

2.做这道菜一定要选择新鲜的带鱼，例如肉质细腻、骨刺细小的东海带鱼以及舟山带鱼都是较好的选择。

3.第二，带鱼不能蒸太久，否则肉质变老会影响口感，还要掌握好火候，火太大或太小都会影响带鱼的鲜味。

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清蒸带鱼要蒸多久窍门