1、冰柜的保鲜小窍门。
2、?冰柜的保鲜小窍门是什么。
3、?冰柜的保鲜小窍门有哪些。
4、冰柜怎么保鲜。
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1.冰箱档位调整，夏季调在3~4中间，冬季调在1~2中间或2上，一个原则就是保持冷藏室的温度在5~10摄氏度。
2.鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。
3.蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冰箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。
4. 冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6～10℃，根据国家标准规定，冰箱冷藏室的温度应在3～10℃之间。
5. 冷藏室温度的简易测量方法：将温度计放入一只盛有水的杯子中，然后将杯子放入冷葳室中，位置在中间一层靠后壁的地方。
6.测量时间至少在2小时以上，然后再测量上一层和下一层的温度，第三取其平均值。
7.在“4”档时，一般冷藏室的温度在7℃ 左右。
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