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1.白芸豆是豆科蝶形花亚科菜豆族菜豆属植物，又名多花菜豆，原产于每周墨西哥和阿根廷，现在在我国各地都有种植，花色多样、外形大小不一，形状也各有不同，是豆类中的佼佼者，且它营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养元素，受到人们喜爱。
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