竹子可以吃吗?(什么竹子不能吃)

1、竹子可以吃吗刚发的嫩芽。

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竹子可以吃吗

1.当竹子还是竹笋的时候可以吃，当笋长成竹材以后就不能吃了。

2.竹子的种子，即竹米，也是可供食用的。

3.另外，竹叶和竹根皆可入药，竹叶晒干以后还能做成竹叶茶。

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竹子可以吃吗?