1、宁波的年糕怎么做好吃。
2、宁波年糕百科。
3、宁波的年糕怎么吃好。
4、宁波年糕的做法家常做法窍门。
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宁波年糕如何做好吃?
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1.白菜炒年糕材料：主料：年糕500克辅料：白菜250克,冬笋250克,猪肉(瘦)100克调料：盐2克,味精2克,酱油2克,植物油15克制作：年糕洗净，切片。
2.白菜、笋片、猪肉洗净，切丝。
3.热锅加油，倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒，加酱油、盐、味精、水，小炒。
4.年糕平铺至菜料上，焖煮3分钟后，翻炒数下，即可。
5.功效：补气食谱自汗盗汗食谱健脾开胃食谱口味：咸鲜味肉丝炒年糕材料：主料：水磨年糕辅料：精瘦肉、韭黄调料：盐、鸡精、白糖、生油、热猪油制作：将水磨年糕切片，浸泡在水中。
6.精瘦肉切成丝，韭黄洗净沥干切成段待用。
7.坐锅点火放入油，放入肉丝煸炒，再放入韭黄翻炒两分钟，加入盐、鸡精、白糖炒匀，其间全用大火。
8.在菜上面均匀铺上事先泡好的年糕片，加盖，焖3分钟，再改中焖2-3分钟。
9.开盖加入适量的生油，将年糕及菜搅匀出锅，加上一勺猪油即可。
10.特点：味道鲜美无比。
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