1、冷藏和冷冻的温度标准是多少。
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4、冷藏柜1-7档哪个最冷。
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冷藏和冷冻的温度标准
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1.冷藏和冷冻的温度标准:冷藏4至10度,冷冻负18度。
2.冷藏是指把食物贮存在低温设备里,以免变质、腐烂的一种保鲜手段。
3.一般冷藏的温度是4至10度范围内,常温的温度带是18至22度范围内。
4.冷冻也叫“制冷”,是应用热力学原理,用人工制造低温的方法,冰箱和空调都是采用制冷的原理。
5.从化工的角度,一般都是采用一种临界点高的气体,加压液化,然后再使它汽化吸热,反复进行这个过程,液化时在其他地方放热,汽化时对需要的范围吸热。
6.冷冻用途:受潮可恢复:若又饼干受潮,吃起来不香脆,但尚未超过保存期限丢了可惜,可将饼干放入冰箱冷冻库约24小时。
7.将饼干取出,用手指轻轻一压,饼干就都碎掉了,吃来的口感也恢复原来的酥脆。
8.肥皂复硬度:肥皂遇水软化后,会变的黏黏软软的使用起来相当不便,可放冰箱的冷冻库中约30分钟。
9.冰箱既可吸取肥皂中多余水份,让其恢复硬度。
10.丝袜延寿命:不少女生为丝袜常破伤脑筋,买新的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻库放个1—2天,之后拿出来半天左右再穿上,温度的变化可增加丝袜的韧度,冰过的丝袜较不容易破损。
11.蜡烛不滴蜡:使用蜡烛前4小时,先将蜡烛冰在冰箱冷冻库中。
12.冰冷的蜡烛点火后,会烧的比较慢比较久,而且也比较不容易滴蜡。
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冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的
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