蒸双皮奶为什么不凝固(双皮奶蒸完后没凝结)

1、双皮奶不凝固能再蒸吗。

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4、双皮奶没凝固可以再蒸吗。

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双皮奶不凝固能再蒸吗

1.双皮奶不凝固是还能继续蒸的，一般情况下，双皮奶不凝固大多是因为材料数量不对、做法不对、材料时间等问题导致的，所以要是蒸好后的双皮奶不凝固的话，是可以继续进行蒸制的，不过时间不能太长，否则会影响口感。

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蒸双皮奶为什么不凝固