用什么粉做肠粉好吃(肠粉专用粉还能做什么好吃的)

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用什么粉做肠粉好吃

1.说到用什么粉制作肠粉更好吃，其实不同的人有不同的看法，广东肠粉有布拉肠粉和抽屉式肠粉两种，抽屉式肠粉的粉浆主要用粘米粉、澄面、栗粉和生粉制作而成，而抽屉式肠粉使用纯米浆制作而成，这两种肠粉口味不同，可以按照自己的喜好选择。

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