1、碱性大米有什么好处。
2、?什么是碱性大米的食物。
3、碱性米类都有哪些。
4、碱性米饭。
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什么是碱性大米
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1.碱性大米：糙米，糯米，黑米，燕麦米，薏米等。
2.挑选碱性大米的方法：用眼睛看。
3.看大米的色泽和外观。
4.碱道大米大小均匀、丰满光滑，有光泽，色泽正常，少有碎米和黄粒米。
5.用嘴巴尝。
6.尝大米的味道。
7.取几粒大米放入口中细嚼，碱道大米微甜，无异味。
8.新米含水量较高，吃口较松，齿间留香。
9.陈米则含水量较低，吃口较硬。
10.用手抓取。
11.抓一把大米，放开后，观察手中粘有糠粉情况，合格碱性大米糠粉很少。
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什么是碱性大米
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