粽子叶为什么要煮一下(粽子叶需要煮一下吗)

1、粽子叶为什么煮了还绿。

2、粽子叶必须要煮一下吗。

3、粽子叶还要煮一下吗。

4、粽子叶为什么要煮一下。

以下内容关于《

粽子叶为什么要煮一下

1.粽子叶之所以要煮一下，是因为刚摘下来的粽叶上面可能会有一定的灰尘、细菌等微生物，煮了之后就能起到杀菌消毒的作用，且新鲜的粽叶会微微发硬，缺少韧性，直接包粽子的话会容易出现包烂、破裂的情况，影响粽子的口感。

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