戚风蛋糕怎么做(怎么用蛋糕粉做蛋糕)

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1.蛋糕粉可以做饼干。

2.蛋糕粉主要成分是低筋面粉，制作饼干也是使用低筋面粉，所以完全可以用来制作饼干。

3.蛋糕粉最初是从美国发展兴起的，原来多采用软麦，经过磨制得到颗粒更细的小麦粉。

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