怎么去基围虾的虾线(基围虾是海虾吗)

1、水煮基围虾要去虾线吗。

2、清蒸基围虾要去虾线吗。

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基围虾要去虾线吗

1.基围虾要去虾线，虾线是基围虾的消化道，里面含有重金属和其它废弃物，直接吃没有去处虾线的基围虾可能会引起肠胃不适或导致中毒。

2.并且没有去除虾线的基围虾会产生一定苦味，基围虾的食用口感会受到影响。

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怎么去基围虾的虾线