面妈妈热干面(热干面怎么做?)

1、热干面的由来和历史。

2、热干面的由来故事。

3、武汉热干面的由来。

4、九头鸟热干面的由来。

以下内容关于《

热干面的由来

1.热干面起源于三十年代初，汉口有卖汤面的蔡明伟，其汤面非常受欢迎，客人经常要排很久的队，等不及就走，蔡明伟为了增加出货量就将面煮至七八成热，降温后抹上油，于是出货量变快，一天，他闻到麻油作坊的芝麻酱，香气扑鼻，就把芝麻酱加进面里，非常受人欢迎，就诞生了热干面。

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