海蟹蒸几分钟最佳时间(海蟹蒸几分钟最佳)

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海蟹蒸几分钟

1.冷水入锅蒸的海蟹通常需要蒸20-25分钟左右，开水入锅蒸的海蟹需大火蒸15分钟左右。

2.也可以根据海蟹的大小来调整蒸煮的时间，一般螃蟹的体重每增加1两，水烧开后进行蒸煮的时间就增加2分钟左右。

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