蔗糖是单糖吗?(甘蔗糖是单糖吗)

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蔗糖是单糖吗

1.不是，蔗糖是二糖。

2.二糖是水经过分解后生成的两分子单糖的糖。

3.一个分子的糖叫单糖，两个分子的糖叫双糖，又叫二糖。

4.10个分子以下没有生物活性的叫低分子多糖，15个以上的单糖分子脱水羧合而成的大分子团多糖。

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蔗糖是单糖吗?