1、?为什么牛肉解冻后不能再次冷冻了。
2、?为什么牛肉解冻后不能再次冷冻保存。
3、牛肉解冻为什么不能泡水。
4、牛肉为什么要解冻。
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为什么牛肉解冻后不能再次冷冻
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1.牛肉从超低温的冰冻状态到冰点以上的解冻状态，其细胞膜已经被严重损坏，细胞汁液大量流失。
2.此时若再进行冰冻，营养成分损失较多，已不能起到保鲜作用。
3.而且还可能为细菌的生长、繁殖提供良好的环境。
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牛肉解冻后还能再冷冻吗
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