1、炒米怎样炒才会蓬松。
2、炒米怎样炒才会蓬松一点。
3、?炒米怎样炒才会蓬松好吃。
4、炒米怎样炒蓬松酥脆好吃。
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炒米怎样炒才会蓬松
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1.以糜子为原料，并经过煮、炒、碾三道工序制作出来的炒米才会蓬松。
2.糜子要用水浸泡后上锅闷蒸，煮糜子的糜子和水的比例一定要适宜，达到糜子煮好水即干的程度为最佳。
3.然后炒熟、冷却、去掉外壳。
4.炒米色黄而不焦、米坚而不硬，晶莹明亮、酥香可口。
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