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1.鸡蛋1个、面条200克、油菜30克、木耳30克、洋葱30克、红椒10克、剁椒酱20克、生抽5克。
2.油菜去蒂,切条。
3.木耳30g、洋葱30g、红椒10g切丝。
4.鸡蛋1个打散。
5.清水煮沸,加入面条,大火煮熟。
6.锅中烧油,加入鸡蛋炒熟后加入洋葱、辣椒、油菜、木耳后加入剁椒酱均匀翻炒。
7.然后将面条放入,再加入生抽一起翻炒均匀即可。
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