买的冻虾滑怎么吃(买的冻虾滑怎么吃火锅)

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1.用料：冻虾滑半斤、鸡蛋清半个、西兰花适量、盐适量、玉米淀粉适量。

2.做法：冻虾滑解冻。

3.加入蛋清、玉米淀粉和盐，均匀搅拌。

4.用手挤成圆球状，放入蒸锅蒸。

5.蒸10分钟装盘即可。

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