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1.向日葵是双子叶植物，种子的胚中有两片子叶。
2.向日葵是桔梗目、菊科、向日葵属的一年生草本植物，株高约1-5米，最高可达9米，茎直立，茎部形状为圆形多棱角，叶片通常互生，叶子形状为心状卵圆形或卵圆形，顶端急尖或渐尖，叶子边缘有粗锯齿，两面被短糙毛，头状花序极大，单生于茎端或枝端。
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