乐山钵钵鸡的汤料配方窍门(乐山钵钵鸡的汤料配方清汤)

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乐山钵钵鸡的汤料配方

1.乐山钵钵鸡的汤料可以放盐、味精、鸡精、白糖、香油、辣椒油、豆瓣油、泡辣椒油、花椒油、花椒粉、鸡汤、姜葱汁、酱油、芝麻等，钵钵鸡是四川传统名小吃，麻辣是其较为突出的口味特点。

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乐山钵钵鸡的汤料配方窍门