Gi高的食物有哪些(哪些是高gi的食物)

|2023/4/2 13:16:12|浏览:290|类型:美食

Gi高的食物有哪些(哪些是高gi的食物)

1、gi高的食物有哪些。

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1.主食:白米、炒饭、烩翻、法国面包、培果、乌龙面、拉面等。

2.蔬菜类:马铃薯、山药、胡萝卜等。

3.鱼肉类:花枝丸、贡丸、鱼板、蛋饺、肥肠、猪肚、牛肚等。

4.一般来说,gi高低是以食物中碳水化合物对血糖升降的影响为基础来测定的,葡萄糖、蔗糖、淀粉等含氢、氧、碳的物质是碳水化合物的组成成分,GI值60以下的属于低GI,60—85为中等水平,85以上为高GI。

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