做泡菜需要什么配料(可以做泡菜的食材)

1、做泡菜需要什么配料最好吃。

2、做泡菜需要什么配料四川。

3、泡菜的制作方法 家用。

4、怎样做泡菜又脆又好吃。

以下内容关于《

做泡菜需要什么配料

1.泡菜除了各种原料，还需要准备的配料有适量凉开水、盐、八角、姜、花椒、辣椒、冰糖和白酒适等。

2.第一把盐加开水里搅拌放凉，加入原料如萝卜和黄瓜等，再加入适量配料，密封腌制即可。

3.白酒有助于发酵和杀菌，还能增加酥脆口感。

总结：以上就是编辑：【甘心琪】整理原创关于《

做泡菜需要什么配料