1、螃蟹清蒸多长时间合适。
2、螃蟹清蒸多长时间熟。
3、螃蟹清蒸多长时间最好。
4、螃蟹清蒸多长时间熟透。
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螃蟹清蒸多长时间
》的解答。
1.15分钟左右。
2.螃蟹入锅后，总的受热时间不能低于15分钟。
3.螃蟹生活在浅水中，极易被寄生虫寄生，寄生虫不耐高温，在高温下蒸煮15分钟可以将寄生虫完全杀死，而且时间又不是太长，不会导致蟹肉过老。
4.螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。
5.蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。
6.螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
7.清洗螃蟹的注意事项：清洗螃蟹前要将死蟹挑选出来，以免清洗后螃蟹都昏过去了，没有办法分辨螃蟹的死活。
8.螃蟹生性生猛，具有一定的攻击性，清洗时最好绑着，如果没有绑着，清洗之前一定要确定螃蟹已经昏过去了。
9.螃蟹关节的交界处容易藏有淤泥和寄生虫，清洗螃蟹的时候要认真清洗和查看。
10.螃蟹绑着的时候无法分辨死活，可以碰一碰蟹的眼睛，会眨动的是活的螃蟹。
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清蒸螃蟹需要多长时间
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