1、?起酥油炸鸡怎么炸不出鳞片呢。
2、?起酥油炸鸡怎么炸不出鳞状。
3、炸鸡起酥油怎么不变黑。
4、炸鸡 起酥油。
以下内容关于《
起酥油炸鸡怎么炸不出鳞
》的解答。
1.制作起酥油炸鸡前将鸡肉进行腌制即可不出现炸鳞现象。
2.起酥油炸鸡制作材料：鸡肉、酱油、葱、姜、蒜、八角、食用油、甜面酱、料酒、白糖。
3.制作步骤：将鸡肉洗净，并切成块，放入碗中备用。
4.在锅中加入植物油，再加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟。
5.将鸡肉放入锅中，加入适量食用油，盖上锅盖，用大火炸制20分钟。
6.打开锅盖，加入少量白糖，盖上锅盖继续炸制10分钟即可。
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炸鸡起鳞的正确方法
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