黄豆芽炒多久能熟?(黄豆芽一般炒多久能熟)

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黄豆芽炒多久能熟

1.黄豆芽炒5-6分钟就能炒熟了，时间不能太短，一定要确保将黄豆芽完全炒熟，因为黄豆芽里面含有皂素和血球凝结素这两种有毒物质，直接食用会对人体不利，而经过爆炒高温后两种毒素就会消失，不确定是否炒熟，可以捏一下豆瓣，捏碎就是熟了。

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黄豆芽炒多久能熟?