鸡块炖土豆怎么做好吃又简单(土豆炖牛肉怎么做好吃)

|2023/3/25 13:07:07|浏览:198|类型:美食

鸡块炖土豆怎么做好吃又简单(土豆炖牛肉怎么做好吃)

1、鸡块炖土豆怎么做好吃。

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鸡块炖土豆怎么做

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1.准备食材:鸡肉、土豆、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、冰糖、老抽、生抽、香叶、洋葱、青椒。

2.鸡肉去掉大骨,切成块,加料酒腌制。

3.土豆、洋葱、青椒切块。

4.葱姜蒜、八角、香叶,炝锅。

5.炒香后倒入鸡腿肉块,不要翻动,中火靠至微微收汁。

6.翻面后倒入料酒、生抽、老抽、冰糖。

7.中火炖至变色,改小火炖至五成熟。

8.放入土豆块,盖锅盖,炖至土豆八成熟。

9.放入洋葱、青椒,大火收汁。

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